Auf dem Pizzastein aus keramischen Cordierit gelingen Pizzen, Flammkuchen, Brote und Kuchen perfekt. Die offenporige Oberfläche nimmt die Feuchtigkeit aus dem Teig auf und sorgt für einen knusprigen Boden. Optimale Ergebnisse erzielt man in Kombination mit dem entsprechenden Deflektorstein und dem Distanzstück. So wird der Stein an der Unterseite nicht zu heiss.
Geeiegnet für folgende Monolith Modelle:
Junior
Masse: 26 x 1.5 cm (ØxH)
Gewicht 1.4 kg
Classic
Masse: 36 x 1 cm (ØxH)
Gewicht 2.1 kg
Le Chef
Masse: 38 x 1 cm (ØxH)
Gewicht 2.1 kg
Zusätzliche Informationen
Gewicht
n. v.
Größe
n. v.
für Modell
Junior, Classic, Le Chef
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